☆ホームベーカリーで本格チーズケーキ☆
作り方
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1
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まず材料をはかります。クリームチーズはラップをして500wで約30秒、電子レンジで加熱し柔らかくする。
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2
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ホームベーカリーのケースにクリームチーズとグラニュー糖を入れてケーキコースをスタートします。
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3
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卵と生クリームをよく混ぜ合わせておき、スタートから5分後に少しずつ入れていきます。
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4
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続いてコーンスターチも少しずつ入れていきます。
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5
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スタートして12分後にとまったら、羽やケースについた粉をへらで落とし、HBの蓋を閉めてもう一度スタートを押します。
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6
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スタートしてから約1時間20分でいいにおいがしてきます♪チーズケーキのできあがり!
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7
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熱いうちにクッキングペーパーをしいて手の上でひっくり返します。柔らかいのでゆっくりと丁寧に!
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8
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冷蔵庫で冷やすと固まります。あとはかわいくカットして1つずつラッピングしてもGOOD♪
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コツ・ポイント
ホームベーカリーのケーキコースがない場合は、ボールで材料をしっかり混ぜ合わせ、型に入れて180度に予熱したオーブンで約30分焼けば出来上がりです☆5のスタートの前にホームベーカリーのハネをとっておいてもきれいに仕上がりますよ!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで簡単に焼けちゃいます☆
急なお客様や手土産におすすめです♪甘いのがお好きな方はグラニュー糖を+10gにするといいですよ☆
急なお客様や手土産におすすめです♪甘いのがお好きな方はグラニュー糖を+10gにするといいですよ☆