たこ焼きみたいシュークリーム
作り方
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1
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お好みのレシピで一口サイズのシューを作ります。
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2
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【チョコレートソース】
チョコレートを細かく刻み湯銭にかけます。
そこにトロっとするまで少しずつ牛乳を加えます。
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3
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【鰹節】
チョコレートを薄く切ります。
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4
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皿にシューを並べ、上からチョコソ-ス→鰹節→青のり(抹茶)をかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
シューはたこ焼きサイズに、小さめに作ること。
クリームは詰めておきます。
紅しょうがに見立てて缶詰のさくらんぼを使っても♪
たこ焼き用の盛り皿を使うとさらにたこ焼きらしくなります♪
クリームは詰めておきます。
紅しょうがに見立てて缶詰のさくらんぼを使っても♪
たこ焼き用の盛り皿を使うとさらにたこ焼きらしくなります♪
このレシピの生い立ち
テレビで見た虎屋さんの「たこ焼きにしか見えないシュークリーム」
を見よう見まねで作ってみました♪
を見よう見まねで作ってみました♪
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