焼きナスの煮浸し
Description
ナスがたくさん食べれて簡単おいしい
メイル
材料
（一人分）
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ナス 2本程度
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めんつゆ
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水
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＊めんつゆと 水を同量で割る
作り方
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1
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なすを焼く
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2
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なすの皮を熱いうちに
むく
適当に切る
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3
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作っておいた つけ汁に つける
＊ ナスが熱いうちに
つけること（味がしこむので）
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4
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冷蔵庫で冷ましたら
ＯＫ
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コツ・ポイント
最初は出汁を使っていた母が家庭で食べるには水で割ってもたいした変わらないわｗと言って
こうなったそうです
こうなったそうです
このレシピの生い立ち
母のレシピ
