パン用✿黒糖ミルク折り込みシート
作り方
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1
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耐熱のボウルに黒糖・強力粉・コーンスターチを入れ泡立て器でグルグル混ぜ、牛乳を注いで良く混ぜる。
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2
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ラップをかけずに600Wのレンジで1分加熱。
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3
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取り出して泡立て器で混ぜて、再びレンジで30秒加熱。
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4
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また混ぜて30秒加熱。目安は固めのあんこになるぐらいです!
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5
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そこにバターを入れて良く混ぜ、ラップに包んで四角く成型して出来上がり✿
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コツ・ポイント
工程は混ぜてレンチンだけなので、超お手軽です✿
このレシピの生い立ち
今まで黒糖は生地に練り込んでたけど、良い色を生かしてシートにしてみました♪