♪なんちゃって?タンドリーチキン♪

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Description

お安い鶏の胸肉。いつもと違う味付けで♪お弁当のおかずにも。

材料 (2人分)

カレーミックス粉
小さじ2
クレイジーソルト
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カレー粉はS&Bゴールデンカレーハーフを使いました。ヨーグルトはブルガリア。

  2. 2

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    鶏肉は皮をとって、適当な厚さに切り、クレイジーソルトとこしょうをふる。

  3. 3

    写真

    ボウルにヨーグルトとカレーミックスを入れ、よく混ぜてから、2)の鶏肉を入れ、1時間以上置いておく。

  4. 4

    写真

    グリルで焼きます。

  5. 5

    写真

    少し焦げ目がついたら出来上がり~!

コツ・ポイント

ヨーグルトにしばらく漬けておいた方がいいので、先に漬けるところまでしてから、ほかのお料理をした方がいいかなぁ。漬けて焼くだけなので簡単。うちはちび君たちがいるので、カレーは甘口にしましたが、大人的にはもうちょっとピリッとした方がいいかな。

このレシピの生い立ち

鶏の胸肉を、ヨーグルトに漬けると、しっとりすると聞いて試してみました。カレーミックスを混ぜて、タンドリーチキン風に。
レシピID : 1046927 公開日 : 10/02/21 更新日 : 10/02/21

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