☆★鰻の押し寿司★☆
Description
ひと手間かけて おもてなしにも♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鰻は一度温めて置く。
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2
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☆を混ぜ合わせ火にかけ(砂糖と塩が溶けたらOK)、寿司酢をつくり ごはんと混ぜ酢飯をつくる。
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3
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まきすにラップをひき、皮が上になるように鰻を置き、ごはんをのせ、まいたら、そのまま置いておく。
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4
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冷めて、良く馴染んだら、切り分け、タレをかけて完成!!
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5
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2010.7.26
【本日のピックアップレシピ】で紹介されました♪
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6
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2010.7.28
話題のレシピ【つくれぽ10件】達成!!作ってくださった皆様に感謝♪♪
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コツ・ポイント
市販の鰻も 立派な一品に!!
このレシピの生い立ち
簡単☆スタミナ飯
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