お手軽■□■明太スープごはん
おれんぢ色
作り方
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1
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小鍋に水200～250ccを入れ煮立たせ、コンソメを溶かす。
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2
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1に溶いた卵を流し入れ、固まってきたら火を消す。
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3
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器にごはんを入れて2を入れる。明太子、のり、バターを乗せて完成。
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コツ・ポイント
明太子の量によって味の濃さが変わるので水の量など調整して下さい。
わかめや胡麻を入れても美味しいです。
わかめや胡麻を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔レシピ本にあったものを自分流にアレンジしました。
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おれんぢ色
