☆★☆エビフライ☆★☆の画像

Description

揚がるのも 早い♪

材料 (10匹分)

適量
1個分
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    エビはしっぽを残し、殻を剥く。しっぽのトゲを取りましょう!!油がはねる原因の一つです。

  2. 2

    写真

    エビを背からしっぽまで開く。裏返したら腹の方3箇所ぐらい 横に切り込みを入れる。

  3. 3

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして、油で揚げる。

コツ・ポイント

たまごは足り無いようなら牛乳を足してください!!いかや帆立のフライも美味しいですね♪

このレシピの生い立ち

間違えて切り込み入れてしまったのが始まり。。。こっちのほうがいいかも!? 今では これが普通です☆
レシピID : 1050196 公開日 : 10/02/24 更新日 : 10/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MyDining
私の母もこの作り方でした(*^_^*)

おいしそ~う!! くるりんかわいいですよね!!

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sunka
なんだか丸まっちゃってコゲちゃいましたが…。美味でした~~♪

作ってくれて嬉しい♪レモンの飾り切り すてきですね♪

初れぽ
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青空レモン
一手間で揚がるの早い~大きめになるのも嬉しい♪美味しいっ有難う~

レシピ見てくだっさったんですね♪嬉しいです♪ありがとっ♪♪