超簡単★サクサククッキー
Description
計量スプーン(大さじ)だけで簡単に薄いサクサクなクッキーがつくれちゃいます。袋のなかでまぜるので手もよごれません。
材料
(クッキー小 約20個分)
作り方
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1
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袋(ジップロックバック)に粉類を全部いれます。シャカシャカとふりまぜます。
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2
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バターを電子レンジで15秒から20秒かけます。(少しやわらかい程度に)溶けても大丈夫です。
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3
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バターを粉類の入っている袋にいれモミモミして全部をまぜます。(しっかり粉とバターをなじませてください)
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4
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そこに牛乳をいれます。(このときの状態はかなりドロドロとしてますが、これでOK)
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5
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袋の角をハサミできり、オーブンシート(又は鉄板)にしぼりだし、170度で約7分から10分やいてできあがり。
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コツ・ポイント
焼くときに間隔をあけておくと、隣同士にくっつかなくていいです。まわりに焼き目がついてきたら時間に関係なくオーブンからだしてください。はじめはやわらかくても、すぐかたまります。
このレシピの生い立ち
毎日クッキーが食べたいという息子に、パパッとできてしかも洗物も少なくできないかなーっと・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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