塩麹さんでウドのおかか炒め のつくれぽ

20 (19人)
写真
おみそひめ
簡単!塩麹がなくて塩とみりんで代用しましたが、美味しくできました。うどの葉先まで入れて丸ごといただきました。ごちそうさまでした。
写真
ふわふわバニー
貰ったウドで初トライ♪とってもおいしい!お酒にも◎ですね(^^)

作ってくれてありがとう♪お酒のおつまみにも良いですよね♡

写真
莉彩パパ
塩麹切らして醤油麹ですが(苦笑)白ワインに良いね^^ご馳走様感謝

醤油麹も美味しいそう!どんな白ワインと合わせたのかな♡桜綺麗

写真
せつみか
いつも生。初炒めで新鮮感覚でびっくり✿凄っく美味しかったです♡

気に入ってもらえて嬉しい!炒めたウドも美味しいですよね♡感謝

写真
さとっち★
塩麹の旨味がウドの味を引き立ててる~♪歯ごたえも最高!美味~♪

塩麹って山菜に良く合いますよね♡ウドの歯応え私も大好きです♪

写真
醗酵女子
サッと出来て美味しい♪お弁当のおかずにも良いですね!

作ってくれてありがとう♪お弁当もいいかも♡今度やってみます~

写真
Tsubame117
不器用なので短冊切に見えませんが、ほろ苦さと塩麹のうま味最高☆

塩麹って何にでも合いますよね♪ウドも器も一足早い春ですね♡

写真
ちいちゃん3
食べかけすみません… 飲みながらでもおいしく作れました

ささっと出来るって良いですよね♪一足早い春のレポありがとう♡

写真
くまっちゃん☆
お父ちゃんのウドこれでおしまい。あぁぁ足りない!来年まで待てない

お父ちゃんって響きが好き♪仲良しなんだね♡独活栽培するか(笑

写真
真さん
これすっごい旨い!鰹節合う!どんだけでも食べられます。ご馳走様

白飯いりますか?(笑)素敵にお料理してもらえて嬉しいです♡

写真
あいちゃん。。
義母が気に入り翌日うどを3倍量で下準備、はい作ってと!短冊・・・

短冊・・・ちっちゃい事は気にするなワカチコ②義母さんに感謝♡

写真
あいちゃん。。
あっ短冊切り・・・なのね、帰省先で取れたて山菜ゲット塩とみりんで

切り方はなんでもOKだよん♡採れたては美味しいよね♪

写真
rise aris
いつもきんぴら味にしてたけど、塩&鰹節で風味かなりアップで美味♪

作ってくれてありがとう♪たまには塩味もいいですよね♡旨そう♪

写真
ゆうしゅんたすけ
炒めすぎた〜(;∇;)お味はとてもよろしゅうございました♪♪

泣くな~たすけちゃん美味しければいいのだ(笑)

写真
るりご
これもうまーい!優しい塩気でウドの甘さが引き立つね♪

ぷぷ♡るりごちゃんウド三昧だね♪うまーい嬉しいなぁ♡