糸寒天で!?まるで魚沼産のごはん♪
作り方
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1
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米を洗っていつもの水加減でセットします。
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2
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糸寒天をひとつまみいれます。
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3
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後はスイッチオン!もっちりしますよ!使ったものはこれです。
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4
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寒天を使うと食物繊維が摂れるから健康のために教えていただきましたが食感が素晴らしい!みんなやってみて~♪
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コツ・ポイント
使ったお米は激安スーパーで購入した「千葉県産コシヒカリ」です。健康のため糸寒天をいれたところ、食感が魚沼産のコシヒカリにそっくりになっちゃってビックリ♥
いつも固めに炊くお宅は、大さじ1ほど水を足されるといいかもしれません。
いつも固めに炊くお宅は、大さじ1ほど水を足されるといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
フラの先輩に教えていただきました。