白菜とヨーグルトのスパゲティー
ＪＵＮＷ
作り方
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1
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白菜の茎、ベーコンは３ｍｍ程度、白菜葉部はざくざく切っておきます。
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2
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白菜とベーコンを炒め、ヨーグルトを投入。コンソメ、塩胡椒で味付けします。
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3
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固めに茹でたスパゲティー（１～２分弱早め）と合わせ、水分を麺に吸わせます。
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4
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粉チーズ、お好みで胡椒を追加してかけ、お召し上がりください。
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コツ・ポイント
ソース（具？）の水っぽさは固ゆでの麺に吸ってもらいます。タバスコの酸味もプラスして、あまり混ぜずに酸味のまだら模様を楽しむのがお奨め♪
このレシピの生い立ち
白菜って酸味があるなあと思い、ヨーグルトが当たったので合わせてみました。これがなかなかヒット＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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