シイタケの味と香りを楽しむシンプル焼き
作り方
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1
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椎茸のへたをとる
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2
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フライパンに油とごま油を入れ熱する。そこへ椎茸投入。
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3
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両めん焼き、しんなりしてきたら醤油を垂らし香ばしい匂いがするまで焼く
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4
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お皿に並べ七味と万能ねぎをふりかけできあがり!
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コツ・ポイント
特にないです!!
このレシピの生い立ち
原木シイタケを香りを楽しみながら食べたいと考えた結果「焼くだけ」というシンプルなものにしましたところめっちゃくちゃおいしくできました!!