簡単 冷やしラーメンのたれ 娘へ覚書
Description
検索人気1位、ありがとうございます♥簡単な割合なので、人数に合わせてお玉、軽量カップ、スプーンでもOK。
材料
(だいたい大盛4人分(6玉))
酢
おたま2杯(多め)
しょうゆ
おたま2杯
砂糖
おたま1杯
ごま油
おたま1杯
味の素
ちょいちょいと振って
作り方
-
-
1
-
ドレッシング用の入れ物に全部入れて、振ってから、麺にかける。
-
-
-
2
-
残ったタレで、春雨、キャベツ、きゅうり、ハムなど、好きな野菜を保存袋で混ぜ込み半日で中華サラダも出来上がり~
-
コツ・ポイント
この頃は血圧とコレステロールを考えて、酢に対してしょうゆ少なめにしています。2018.7サラダオイルを除きました。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母に作ってもらった冷やしラーメンが世界で一番美味しかった。娘が結婚して、作りたいからと聞いて来た時は嬉しかったです。忘れたらこれを見てね。