簡単 冷やしラーメンのたれ 娘へ覚書

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Description

検索人気1位、ありがとうございます♥簡単な割合なので、人数に合わせてお玉、軽量カップ、スプーンでもOK。

材料 (だいたい大盛4人分(6玉))

おたま2杯(多め)
しょうゆ
おたま2杯
砂糖
おたま1杯
ごま油
おたま1杯
味の素
ちょいちょいと振って

作り方

  1. 1

    ドレッシング用の入れ物に全部入れて、振ってから、麺にかける。

  2. 2

    残ったタレで、春雨、キャベツ、きゅうり、ハムなど、好きな野菜を保存袋で混ぜ込み半日で中華サラダも出来上がり~

コツ・ポイント

この頃は血圧とコレステロールを考えて、酢に対してしょうゆ少なめにしています。2018.7サラダオイルを除きました。

このレシピの生い立ち

小さい頃、母に作ってもらった冷やしラーメンが世界で一番美味しかった。娘が結婚して、作りたいからと聞いて来た時は嬉しかったです。忘れたらこれを見てね。
レシピID : 1056597 公開日 : 10/03/03 更新日 : 19/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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マシニータ
我が家はこのたれレシピが鉄板。市販の冷やしラーメンタレは買わなくなりました。今日はチヂミのタレに使います
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nacha★
家族に大好評でした!

nacha★様ありがとうございます。喜んで頂けて嬉しいです❗

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anncao
毎度リピさせてもらってました。本当絶品です。今回は胡瓜をつけます

レポありがとうです!リピしていただいて嬉しいです(⌒‐⌒)

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コーヒーたん
このたれはホントに美味しいですね♪今日は、くらげのサラダに☆

つくれぽ感謝!そうなんです☆中華サラダもいけるんです❤