大根・・・切って干しました♪
Description
冷蔵庫で乾いた大根・・・匂いもしないし捨てるのももったいないので、干して自家製切り干し大根を作ってみました♪以外とGOO
材料
適当
作り方
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1
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冷蔵庫にいれておいたら・・・こんなになっちゃった!
( ̄□ ̄;)!!
さてどうしよう???
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2
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とりあえず切ってみよう(`・ω・´)ゞ
んーーーいたるところに穴ぼこ・・・れんこんぢゃないよ( ´艸`)
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3
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天気も良いから干してみよう♪
o(〃^▽^〃)o
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4
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放置プレイ3日後・・・こんなにちっちゃくなりました。
γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
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5
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まずは水で戻して・・・
あとはお好きに♪
(≧▽≦)
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6
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だししょう油と昆布茶でよく煮た後にベーコンとあわせて・・・
大根ちゃんの形がかわいい
о(ж>▽<)y ☆
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7
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大根を細く切って、いつもの切干大根・・・油揚げがないかわりに大豆と干し椎茸とひじきも加えました。んまいぞ!
(^ー^)
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コツ・ポイント
常識にとらわれず、なんでもやってみることですかね~!
うっかり夜に取り込むのも忘れたぐらいですけど、ちゃんと食べれましたよ♪
あとは気長に・・・おてんとさまが作ってくれてるのですから♪感謝感謝(*^.^*)
うっかり夜に取り込むのも忘れたぐらいですけど、ちゃんと食べれましたよ♪
あとは気長に・・・おてんとさまが作ってくれてるのですから♪感謝感謝(*^.^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根を入れておいたらすがたちました!そんなに古くないのに~(泣)怖くてほっときました。乾いた~!!!
もったいないので、干して自家製切り干し大根を作ってみました♪
こんなに簡単ならこれから買う必要ないなあ~o(^皿^)o
もったいないので、干して自家製切り干し大根を作ってみました♪
こんなに簡単ならこれから買う必要ないなあ~o(^皿^)o
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