餅大活躍!もちもちパン★
Description
まるでポンデリングのようなもちもちさ!
今回はチーズを入れていこますが、ココアやチョコなどお好みで入れてみてください。
今回はチーズを入れていこますが、ココアやチョコなどお好みで入れてみてください。
材料
作り方
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1
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お餅を角切りにして、耐熱の器に入れておく。
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2
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お餅を入れている器に牛乳を加え、レンジで温める。お餅が柔らかくなればOKです。
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3
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柔らかくなったら、フォークでしっかりと混ぜる。お餅がところどころ残っていてもかまいません。
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4
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混ざったら、溶いた卵を加え、さらにまぜる。温かいうちにチーズも加えておきましょう。
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5
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ホットケーキミックスを加えて、ひとまとめにする。
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6
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形を作って、鉄板に乗せ、180度のオーブンで15分くらい焼く。
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コツ・ポイント
べたつくようでしたら、粉を足したり、打ち粉をしたりしてください。
このレシピの生い立ち
余った餅を消費するために考えつきました。
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