メープル風味のアールグレイパン★HB
Description
紅茶の葉っぱも使い、濃~く煮出したアールグレイにほんのりメープルの香る、そのままでもおいしいフワフワパンです(´π`)♪
材料
(HBで1斤分)
6g
熱湯
100cc
紅茶液と足して190ccになるくらい
160g
65g
20g
砂糖
15g
塩
3.5g
2.5g
25g
ケーキシロップまたはメープルシロップ
25g
作り方
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1
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紅茶を熱湯で濃く出し、紅茶液とはっぱ(スプーンなどで絞っておく)に分け、紅茶液に牛乳を加えて、190ccにする。
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2
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材料を投入して、お好きなコースで、焼き上がりを待つ。我が家は、エムケーふっくらパン屋さん使用。スイートパンメニュー。
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3
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おいし~い(^¬^)ジュル…
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4
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はちみつもいいけど、メープル・・しかもケーキシロップのほうが、なんとも言えずほんのり香っておいしいです('ч`)=3
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コツ・ポイント
アールグレイが苦手な方でも大丈夫だと思いますが・・・普通のティーバッグの紅茶でもいけます。でも、シロップは ケーキシロップ・・・メープルのまがい物のほうが!!オススメ('ч`)=#
このレシピの生い立ち
いつもは手ごねしていたレシピをやっぱり手ごねのほうがおいしいと 買ったはいいけどずぅ~っと眠らせっぱなしだったHB用に・・・アカギレがひどくて(TT)こねるのも痛いので、久しぶりに登場させてみたら アラ!!いける!じゃな~い