ダイヤモンドクッキー
栗栗志志
作り方
-
-
1
-
ﾊﾞﾀｰをﾎﾞｰﾙに入れて、
泡だて器でｸﾘｰﾑ状に混ぜる
-
-
-
2
-
砂糖を加える
そして、
よく混ざればOK
-
-
-
3
-
バニラｵｲﾙ（バニラｴｯｾﾝｽ）を少々加えてきちんと混ぜる
-
-
-
4
-
だまがない、薄力粉を2～3回程度に分け加え、切るように、木ﾍﾞﾗなどで混ぜる
-
-
-
5
-
こんな感じになったら
OK
-
-
-
6
-
これを…ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に、2等分しておき、好みの幅にし、棒状のものをつくる
-
-
-
7
-
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄの上に、グラニュー糖を振りまき、生地をコロコロ転がしながら、満遍なくつける
-
-
-
8
-
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを生地に巻き、ﾗｯﾌﾟもさらに巻いて、冷凍庫へ1時間
-
-
-
9
-
自分の好きな大きさに包丁で切って、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを天板にひき、200℃で15～20分の焼く
-
-
-
10
-
冷まして、
完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今までたくさんのｸｯｷｰをつくってきたけれど、
これは初めてな感じで、
つくってみました!!
これは初めてな感じで、
つくってみました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
