たらこパスタ・ごま油風味
Description
和のような中華のようなパスタです♪
材料
(1人分)
60g
大さじ1(お好みで)
*ごま油
小さじ1
*ガーリックパウダー
少々
*顆粒鶏ガラスープの素
少々
*一味唐辛子
適量
作り方
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1
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※たらこは薄皮を取り除いてほぐしておきます。
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2
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①パスタをたっぷりの醤油(分量外)とお湯で茹で始めます。
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3
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②ボールにたらこ・*を入れてよく混ぜ合わせます。
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4
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③茹で上がったパスタを②によく絡め、トッピング用の葉野菜とたらこを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
☆たらこやパスタを茹でる醤油の塩分があるので、鶏ガラスープの素は入れ過ぎないようにご注意下さい。
☆パスタを茹でるのは塩でもいいのですが、ほのかに香る醤油の風味が良いので、是非醤油で茹でてみて下さいね。
☆パスタを茹でるのは塩でもいいのですが、ほのかに香る醤油の風味が良いので、是非醤油で茹でてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
大量にたらこをいただいたので、消費メニューです。