和風ドレッシングで鮪タタキサラダ
Description
鮪のタタキを使いましたが お好きなお刺身で作って下さい。材料は冷蔵庫にあった野菜やビーンズ缶を使いました。
材料
(2~3人分)
鮪タタキ
5~6切れ(好みの分量でどうぞ)
野菜
アスパラ・ミニトマト・水菜・パプリカなど
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ドレッシング
◇ノンオイルコールスロードレッシング(市販品)
大さじ3~5
◇豆乳マヨネーズ(普通のマヨネーズでもOK)
大さじ1
◇わさび(チューブ入り
小さじ2分の1~
作り方
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1
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ドレッシングの材料を全て合わせて混ぜておく(マヨネーズは混ざりにくいです)
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2
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好みの野菜類と豆 鮪のタタキをお皿に盛り付ける
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3
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ドレッシングを食べる直前にかけたら 完成です。簡単過ぎますね(^^ゞ
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コツ・ポイント
簡単過ぎてごめんなさい。レシピと言えないレシピです。工夫する事は一つもありません。ドレッシングのわさびは好みで調節して下さい。お刺身として食べるタタキもちょっとお洒落な1品に変身出来てるでしょうか?(#^.^#)
このレシピの生い立ち
鮪のタタキをそのまま食べたらいつものお刺身と同じ。ちょっと居酒屋風に作ったのがこのサラダでした。