まさに名店の味!?さっぱり焼肉のたれ☆
Description
油の多いカルビこも、さっぱりいただけます♪家にある焼肉のたれとしょうゆだけでできるのでぜひためしてみて下さい☆
材料
(1人分)
焼肉のたれ
大さじ1
ミツカン熟味酢
小さじ1
しょうゆ
5滴くらい(お好みで調節して下さい)
作り方
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1
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家にある焼肉のたれを大さじ1、ミツカン熟味酢を小さじ2入れ、混ぜ合わせます。
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2
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使用する焼肉のたれによっても違いますが、しょうゆを少々入れ味を調えます。
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3
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焼いたお肉に塩こしょうを軽くふります。よく安売りしている味付きカルビなどでもおいしいです☆
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4
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たれにつけて食べてみて下さい♪
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コツ・ポイント
市販の焼肉のたれとミツカン熟味酢があれば簡単に出来ちゃいます♪使用するたれによってしょうゆやたれの量を調節してみて下さい。よく安売りしている油多めの味付きのカルビもさっぱり上品にいただけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ミツカンの熟味酢をモニターでいただいて、味見してみたらコクがあってあまりにおいしくてびっくり!火を通すなんてもったいない!と思い、銀座にできた「焼肉の名店天壇」のたれを思い出しつくってみました☆