ランチに!塩焼きそば
作り方
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1
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野菜は火が通りやすい大きさに切る。にんにくは刻む。
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2
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フライパンに油をひきにんにくを炒め、豚肉を入れる。色が変わったら野菜も入れ炒める。
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3
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麺を入れ、炒め合わせたらウェイパー、塩、胡椒、桜エビを入れ、仕上げにごま油を入れる。
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4
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食べる前にレモンを絞ってどうぞ~♪
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コツ・ポイント
ダイエット中の方は麺を半分にして、えのきだけを一袋入れるとボリューム感も出るし、歯ごたえもあって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜でちゃちゃっと!
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