アボカドとミックスビーンズのサラダ

アボカドとミックスビーンズのサラダの画像

Description

話題入り感謝♥アボカドとミックスビーンズを合わせた、混ぜるだけの簡単和風サラダ。栄養も豊富。わさびが効いておつまみにも✿

材料 (2~3人分)

1個
1パック(50~70g)
醤油
大1/2
わさび
チューブ4㌢
レモン汁または酢(変色防止用)
少々

作り方

  1. 1

    アボカドはタテにぐるっと1周切り込みを入れて半分にし、種をとる。皮を剥いてひと口位に切る。ここでレモン汁をかけ変色防止。

  2. 2

    ボウルに醤油とわさびを入れてよく混ぜ、アボカドとミックスビーンズを入れる。アボカドを少しつぶしながらよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2012.3.26 おけげさまで話題入りしました。
    どうもありがとうございました^^

    2012.3 写真変更しました。

コツ・ポイント

完熟のアボカドが美味しいです。
ミックスビーンズがなければ、他のお豆で代用可です。
ミックスビーンズの量は増やしても大丈夫ですが、その際は調味料の調節をして下さい。
オリーブオイルを小2入れても美味しくなります。

このレシピの生い立ち

簡単にできて、お酒にも合いそうなアボカド料理を考えて。
レシピID : 1069267 公開日 : 10/03/15 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67 (57人)
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☆baobab☆
ワサビとアボカド、合いますね。 美味しかったです^^
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龍青空ママ
子達は山葵なしで出したよ~大人は山葵たっぷり効かせて♡旨い☆
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Newチヨコっと♪
アボカドとわさびーんず美味し~(* ̄ー ̄)♡意外な組み合わせとっても合いますね♪簡単が嬉しい栄養サラダに感謝です♡
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のま*
簡単で美味しかったです(*^^*) ありがとうございます♪