超簡単!ホルから!~酒のつまみに~

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Description

超簡単!! ホルモンの唐揚げ。
ガーリック風味。

材料 (1~2人分)

豚の直腸(生)
150g~200gぐらい
焼肉のたれ
適量
にんにく(チューブ)
3~4cmぐらい
塩こしょう
少々
適量
揚げ物用の油
適量

作り方

  1. 1

    ホルモンをボールにいれ、塩こしょうで軽く味付けをする。

  2. 2

    ニンニクと焼肉のたれをホルモンが軽く浸るくらい入れて全体に味が付くよう混ぜる。

  3. 3

    ラップをして味が馴染むまで冷蔵庫で20分~1時間ぐらい置いておく。
    *長時間置いた方が味が馴染みます☆

  4. 4

    小麦粉をまぶし、油できつね色になるまでカラっと揚げて出来上がり☆

コツ・ポイント

お酒のつまみにピッタリ☆
ガーリックが大人の味です~

このレシピの生い立ち

居酒屋にあったのを見て、自己流で作ってみました☆
レシピID : 1069603 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りー♡65
簡単ですっごくおいしい!片栗粉で揚げました♪お弁当にもin!^^

片栗粉バージョンも良いですね♪私も作ってみます(´∀`)