子供も喜ぶ♪冷やっこ
zakkiiM
作り方
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1
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豆腐を横に２～３等分に切り、厚さを薄くする。
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2
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型抜きで抜く。
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3
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箸で穴をあけて、ポン酢や醤油をかけるとかわいい(?)お絵描き冷やっこの出来上がり♪
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4
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余ってちぎれた豆腐は味噌汁に。
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5
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『キュウリ魚☆そうめん・冷奴のトッピングに』（ レシピID：1165173）とのコラボも可愛くておススメです❤
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6
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2011/4/18
話題入りさせて頂きました！
ありがとうございます
ｍ（＿ ＿）ｍ
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コツ・ポイント
絹豆腐はやわらかいので型をはずしてお皿に盛付けるときは、崩さないように注意しましょう。木綿のほうが成功率高いです♪
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンで地味な冷やっこを子供達にもっと食べさせたくて。
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zakkiiM
