納豆かけ冷奴 -21時のダッシュレシピ-
藤
作り方
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1
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深くて大き目の器に乾燥ワカメと水を放り込んで冷凍庫へ5分程入れます。
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2
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戻したワカメの水を切って味付メンマを加えて混ぜます。
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3
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2に豆腐をのせ、付属のたれとカラシを入れて混ぜた納豆を豆腐にかけて出来上がり。
豆腐をくずしつつお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
味付メンマは桃屋の『やわらぎ』がオススメ。つまみにもいいかもデス。
このレシピの生い立ち
夜は筋肉が作られるのでたんぱく質をたっぷり摂るといい、と雑誌に載ってたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
藤
