トッポギハムロールの甘辛コチュ焼き
作り方
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トッポギは沸騰したお湯で2~3分茹でます。湯を切りハムで巻き爪楊枝で止めておく。たれをあわせておく。
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フライパンにごま油を熱し、こんがり焼き調味料を廻しかけ、タレを絡ませる
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コツ・ポイント
小さなお子様が召し上がる時はコチュジャンなしで作って下さいね。辛いのがお好きな方はコチュジャンもっと増やしていただいても結構です。ハムで巻きましたがベーコンもとっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お餅にはないモチモチの食感が大好き。濃い目の味付けなのでお弁当に入れちゃいました。ちょっとしたおつまみにもなります