MASH Celeriacの画像

Description

セレリアック★第3弾
つけあわせにいい感じです

材料 (2人前くらい)

セレリアック
約半分
適量
マスタード
大さじ1
シオコショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セレリアックは適当に切って茹でる、マッシュできるくらいにやわらかーく

  2. 2

    水を切って水を飛ばしながらマッシュ★(結構水分があります)

  3. 3

    写真

    熱いうちにチーズを加えてよくマッシュ

  4. 4

    調味して下さい

コツ・ポイント

セレリアックは約5-6%w/wしか糖質を含んでいません

このレシピの生い立ち

もう使い切らないと!!
レシピID : 1073510 公開日 : 10/03/19 更新日 : 10/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート