冷凍ストック☆ほうれん草のおひたし
choco110
作り方
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1
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ほうれん草を5~6cm幅に切って茹で、冷水にとって水気をきっておく。
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2
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①の水気をしっかりと絞り、かつお節・こんぶだしで味付けをする。最後にだし醤油をちょろっと。
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3
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仕切りカップなどに小分けにして冷凍する。
お弁当に詰めるときは凍ったままでOK！
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4
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5
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小松菜でも同じように出来ます♪
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コツ・ポイント
水分が少ない方がお弁当には向いているので、茹でた後にしっかり水気を絞ること。
醤油などの水分も極力少なくすること。
醤油などの水分も極力少なくすること。
このレシピの生い立ち
お弁当作りをラクにしたくて、色々と冷凍ストック作りにこっています。
色々とやってみたけど、このレシピが１番水が出なくていいかも。
色々とやってみたけど、このレシピが１番水が出なくていいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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