フローズンレモンサイダー

フローズンレモンサイダー

Description

サイダーが薄まらないようにコロコロに切って凍らせたレモンが氷の代わり。ビタミンCいっぱいサイダーです。

材料 (グラス一杯の割合)

レモン
2分の1個
サイダー
お好みの量

作り方

1

写真

レモンは包丁で縦4つ割に切り、厚さ1センチ程度の銀杏切りにする。コロコロとした扇型です。これをフリーザーで凍らせます。

2

写真

グラスに凍った1をたっぷり入れてサイダーを注ぎます。

3

写真

ストローを添えてどうぞ。サイダーはおかわり出来るようボトルをテーブルに添えておきます。

4

レモンが溶けかけて来たらストローで果肉をつぶすとフレッシュレモンスカッシュ風。

コツ・ポイント

レモンは2~3個まとめて切って密閉容器に凍らせておきます。来客の時にもさっと出せて便利です。
お菓子作りで表皮をすり下ろしたレモンもこうやって冷凍すると飲み物の氷の代わりとなります。お試しを♪

このレシピの生い立ち

氷を入れるとせっかくの美味しさが水っぽくなってしまうのでレモンを凍らせてサイダーに入れたら?という思いつきでやってみました。おかわり続出であっという間にボトル一本無くなりました。
レシピID : 1074861 公開日 : 10/03/20 更新日 : 10/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」