肉味噌を作ろう♪
Description
サンチュにご飯と肉味噌を巻いて食べるとおいしいよ♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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鍋にゴマ油を熱しニンニク・挽肉を炒め、そぼろ状にする。
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2
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①にスープ・味噌・豆板醤orコチュジャン・みりんを加え火が通るまで炒める。
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3
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仕上げにごま油で風味付けをし、全体に火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
スープはコンソメでもいりこダシでも
どちらでもOKです。
どちらでもOKです。