三ツ矢サイダーでデコポンゼリー
のんびりゆみむし
作り方
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1
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デコポンをむき、適当なおおきさに切ります。この時に皮は剥いた方が食感が良いです。
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2
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ゼラチンを熱湯でふやかします。
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3
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ふやかしたゼラチンに三ツ矢サイダーを注ぎ、丁寧にまぜます。
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4
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器にデコポン、３でつくったゼリー液を流し、冷蔵庫で冷やします。
これでできあがり☆
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コツ・ポイント
コツは、ゼラチンをぎりぎりの量まで減らすこと。しっかりゼリーではなく、口に入れた瞬間シュワーっと溶ける食感をめざしています☆
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーレシピ 第二弾です。
のんびりゆみむし
