*ふわふわ♡抹茶ラテ*
Description
茶道を学んだ私が作るベストバランスなラテ(*´艸`)
普通のお抹茶もいいけど、これもおいしいよー!
普通のお抹茶もいいけど、これもおいしいよー!
材料
(1人分)
作り方
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1
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カップに抹茶と砂糖を入れ、熱湯を注ぐ。茶筅(抹茶を立てる道具)でダマを潰すように混ぜる。茶筅がないときは、手順2を参照→
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2
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※茶筅がない場合※ 抹茶、砂糖をカップに入れ、先に熱湯を少量注ぎ、スプーンでよく練り混ぜてから残りの湯を入れ溶きのばす。
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3
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クリーマーで泡立てた牛乳を注ぎ、軽く混ぜ、飾りの抹茶をポンポンっと振るったら完成!
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コツ・ポイント
クリーマーがなくて泡立てなくても、おいしい抹茶ラテになりますよー!
このレシピの生い立ち
某コーヒーショップのような抹茶ラテが飲みたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)