パヴェハートのサイダーソルべ

型の半分の高さまでサイダーを入れ冷凍庫で冷やす。

サイダーが固まったらイチゴジャム・オレンジの果肉を真ん中に置く。

その上にヨーグルトをのせます。
少しはみ出し気味に乗せると仕上がりが”ぷっくり”出来ますよ♡再び冷凍庫で冷やして完成。