鰈とあさりのホイルアクアパッツァ
Description
・イタリアンなホイル焼き
・魚介のうまみ＋トマト、レモンの酸味が〇
・魚介のうまみ＋トマト、レモンの酸味が〇
コロとポコ
材料
（2人分）
作り方
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1
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長めにカットしたアルミホイルを2枚準備する
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2
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鰈を乗せ、それぞれに塩、こしょうをする
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3
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それぞれに次のようにして、乗せていく
あさり7コずつ→トマト 頭に十字に切り込みを入れ、1コずつ→舞茸1/5パックずつ
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4
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→ブロッコリー 1/2に裂き、2つずつ→酒小1弱ずつ
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5
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ふんわりと包み（あさりの口が開くので）、魚焼きグリルで焼成する（280℃、～20分間）
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6
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レモン1/8コずつを絞り、完成（・・）
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コツ・ポイント
程良く脂の乗ったお魚がホイル焼き向きです。
焼成時間は15分間位が良いかも。（20分間では、鰈が崩れていました…）
焼成時間は15分間位が良いかも。（20分間では、鰈が崩れていました…）
このレシピの生い立ち
ホイルで簡単に！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
