なばなとちりめんじゃこの春パスタ
アクアソーダ
作り方
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1
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たっぷりのお湯でパスタをボイルする。
しっかり塩味をつけるため、茹で汁の塩分は強めに。
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2
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フライパンにオリーブオイル、刻んだニンニクを入れ、軽く色づくまで炒める。
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3
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そこに、カットしたベーコン、ちりめんじゃこを入れ炒める。
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4
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さらに、茹でてカットしたなばなを加え、炒める。
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5
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茹でたパスタを加え、合わせる。
パサパサにならないように茹で汁を加え、塩で味を調えて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なばなの苦味はにんにくとの相性ばっちり！春になると食べたくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
