朝の簡単オムレツ
Description
簡単に出来るマヨ入りオムレツです。子供から大人までマヨ好きにもたまらない味ですね。ふんわり仕上がってますょ(*^^*)
材料
(2人分)
作り方
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1
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①卵3個をボウルに割りよくかき混ぜる。塩・牛乳・マヨネーズを入れ再びよく混ぜる。
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2
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②フライパンにオリーブ油を熱し一気に卵を流し入れる。中央をかき混ぜながら卵を巻いていく。
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3
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③フライパンの端を使い丸みを出して!お皿に盛りケチャマヨをかけ、パセリをふりふんわりオムレツの出来上がり(*^^)
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コツ・ポイント
卵に牛乳を入れることでかなりふんわりになりますね。マヨネーズを入れるのはよくありますけど風味も良くなって美味しいです。牛乳がない場合には、フレッシュを使ってもクリーミーになって出来上がりますょ。
このレシピの生い立ち
オムレツ作るのが苦手だなと思っていたら簡単に美味しく誰でもやっている方法で出来ました。味はマヨ好きなら美味しく食べれるかもデス(*^^)