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Description

梅酒にあう野菜たっぷりレシピを考えました。すでに何度も食卓に出てる人気メニュー

材料 (2人分)

にら もやし 人参など
100gくらい
★白玉粉または片栗粉
10g
★だし汁または水
大さじ2
1個
50g

作り方

  1. 1

    生地作り。白玉粉にだし汁を少しずつ加えて混ぜる。続いて、卵、小麦粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    硬い野菜(人参、カボチャ)などはあらかじめ茹でておき、1の生地に混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ半分くらい熱し、2を焼く。

  4. 4

    ポン酢などお好みのタレで頂く♪

コツ・ポイント

生地がやっとつくくらい野菜をたっぷり入れて焼いても大丈夫★調節してみてください♪

このレシピの生い立ち

やさいをタップリいただけるレシピです。
レシピID : 1082961 公開日 : 10/03/28 更新日 : 10/03/28

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