ホットケーキミックスで作る簡単蒸しケーキ
Description
急な来客で困った事ありませんか?そんな悩みを解決!!たった15分で出来ちゃうお手軽な蒸しケーキを紹介しちゃいます♪
材料
作り方
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1
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100均で売ってるパスタを茹でる容器を使います。基本的にはどんな容器でも構いませんが、長方形のほうが綺麗にでき上がります
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2
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パスタ容器にクッキングシートをセットします。
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3
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ボールに卵・牛乳・ゆであずき・ホットケーキミックスを混ぜ、容器に入れ生地を平らにします。
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4
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500Wのレンジで10分加熱するとこんな感じに出来上がります。
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5
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出来立てはモチモチ♪
冷めてからはしっとりしてどちらも美味しいです♪
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コツ・ポイント
レンジは各家庭に合わせて時間調整してください。 食べて残った時「その日に食べきる」ならラップにくるむと乾燥しません。
「その日に食べきれない時は」冷凍可能です! 食べる時にレンジでチンするだけで食べれます(^^)
「その日に食べきれない時は」冷凍可能です! 食べる時にレンジでチンするだけで食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
良く急な来客があるので、そんな時にある物で何か簡単にケーキは作れないか考えてたら、たまたま缶詰のゆであずきがあったので、それを使っていつもとひと味違った蒸しケーキを作ってみました。これはほんとにあっという間に出来て、しかも美味しい♪