ゴマでも♪安倍川もちの画像

Description

上は黄粉(今回は、うぐいす黄粉使用です)
下がすりゴマです。
代用で使用したゴマの方が美味しかった

材料 (二人分)

4個
黄粉バージョン
大匙 2
・砂糖
小匙 1.5
・塩
少々
ゴマバージョン
・すりゴマ(白)
大匙 2
・砂糖
小匙 1.5
・塩
少々

作り方

  1. 1

    黄粉バージョン、すりゴマバージョン、それぞれ材料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    沸騰した湯の中に餅をいれ、好きな固さに茹で上げます

  3. 3

    茹で上がった餅を直接①で用意したものに絡ませて出来上がり

コツ・ポイント

砂糖はお好みで増減してください

このレシピの生い立ち

黄粉がたりなくて、急遽代用が・・・
私は黄粉より好きかも
レシピID : 1084777 公開日 : 10/03/30 更新日 : 10/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート