すりおろしにはアルミホイル!生姜などに❤
Description
★2010.06.04話題入り★これを知らない方は是非お試しを♪おろし金には繊維が残らず、洗うのが楽チンですよ♡
材料
にんにく・生姜・大根・りんごなど
必要な分
アルミホイル
おろし金より少し大きめ
作り方
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1
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おろし金よりも少し大きめのアルミホイルを用意します。
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2
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すりおろす材料をスタンバイ!今回はにんにくなので薬味をおろす方ですりすり。
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3
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写真が見えやすいように多めに(4かけ)すりおろしました。
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4
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見えにくいんですが、繊維が残ってないんですよ。(でも汁は少し残ります。)
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5
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おろし金からアルミホイルをはずし、スプーン(プラ製)でかき集めるときれいに取れます。
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6
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※丸い陶器タイプで摩り下ろす場合は円を描くように。直線の往復で摩り下ろすとアルミホイルが粉々になってしまいます。
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7
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これは大根をおろしたあと。
繊維が残っていません(*^_^*)
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8
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おろし金ではない、こういったタイプでも大丈夫です。
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9
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玉葱1/4で。根元を残して摩り下ろすと、この大きさくらいまでならバラバラになりませんでした。
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コツ・ポイント
スプーンで材料を取るときは金属のスプーンよりプラスチック製の方がかき集めやすいです。
あと、おろし金からアルミホイルをはずすとアルミの下から汁がもれますので気をつけて下さい。
また陶器のタイプは円を描くように摩り下ろして下さい。
あと、おろし金からアルミホイルをはずすとアルミの下から汁がもれますので気をつけて下さい。
また陶器のタイプは円を描くように摩り下ろして下さい。
このレシピの生い立ち
母がやっていたのを真似してみたらとても楽だったので。