ホットケーキMIXでふわふわ♪チュロス☆
cyororina
作り方
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1
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バターを電子レンジなどで溶かし、生クリームと合わせて溶かしきる。
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2
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ボールにホットケーキMIXを入れそこへ“１”を加えて、さらに卵とはちみつも加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
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3
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最後に洋酒とココナッツを“２”へ入れて均一になるように混ぜ、ヘラですくっても落ちてこない硬さになれば、生地のできあがり。
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4
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“３”を絞り袋入れて、10㎝角くらいに切ったクッキングシートの上へ好きな形に絞り出す。（けっこう硬いです）
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6
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片面が揚がったら、金属フライ返しなどで裏返す。（揚げてる間はとてもやわらかいので丁寧に）
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7
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綺麗に色づいたら完成！！
よく油をきって、温かいうちにシナモンシュガーなどを振っておくと味がなじみやすいですよ☆
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コツ・ポイント
生地は硬いですが、ダマが残らないようしっかり混ぜ合わせてください☆
揚げてる間はふわっふわなので裏返す時は丁寧に(人´∀｀)
揚げた後はしっかり油を切ってください！！
そしてシナモンシュガーなどかける場合は冷める前にかけてね♪
揚げてる間はふわっふわなので裏返す時は丁寧に(人´∀｀)
揚げた後はしっかり油を切ってください！！
そしてシナモンシュガーなどかける場合は冷める前にかけてね♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXで作れるチュロスです(*≧∀≦)ノ.:ﾟ+｡
ホットケーキの生地を揚げたらどうなるんだろう？？
という疑問から試行錯誤で生まれたメニュー♪
大好きなココナッツがいい味出してます♪
ホットケーキの生地を揚げたらどうなるんだろう？？
という疑問から試行錯誤で生まれたメニュー♪
大好きなココナッツがいい味出してます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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