スッキリサッパリ・チヂミ・ぎょうざのタレ
Description
あまったるいタレが苦手な人向き。甘口・辛口、両方できます。すべて合わせて、混ぜるだけ。
なぎなぎ
材料
（２〜４人分）
しょうゆ
大さじ４
米酢
大さじ５
みりん
大さじ１
オイスターソース
大さじ１／２
ごま油
大さじ１／４
にんにくパウダー
大さじ１
すりごま
大さじ１
◆豆板醤（辛口）
大さじ１／４
◇ケチャップ（甘口）
大さじ１
◇ウスターソース（甘口）
大さじ１／２
作り方
-
-
1
-
すべての材料を混ぜるだけ。ちょっとすっぱい、甘くないつけタレです。大人は◆豆板醤でどうぞ。
-
-
-
2
-
ちょっと甘い味に変えたいときは、◆豆板醤の代わりに、◇ケチャップを大さじ１、◇ウスターソースを大さじ１／２混ぜる。
-
コツ・ポイント
韓国の糸唐辛子（辛くないもの）があれば本格的になります。
このレシピの生い立ち
この配合が会心の出来栄えでした、自分用の心覚えです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
