大根とセリの春サラダ
作り方
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1
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大根は皮をむいて細い線切りにして水に放す。(スライサーを使うと簡単です)せりは4センチくらいに切り水に放す。
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2
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1の水気を良く切ってボールに入れて混ぜる。食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。
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3
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食べる直前に塩・こしょうして醤油・ごま油をかけて手で混ぜ、盛り付ける。
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4
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☆平成24年2月2日話題入り感謝!作ってくださった方、フォルダーインして下さった方、印刷してくださった方全ての方に感謝~
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コツ・ポイント
野菜は水につけたら、しっかり水気を取ることです。
このレシピの生い立ち
せりが食べられるようになったので。
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