簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。
Description
鶏ササミの筋を簡単に取り除く方法です！
シズレ
材料
荷造り用ポリエチレン、テープ 15～20ｃｍ
一本
作り方
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1
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ダンボールなどを梱包
して来る。ポリエチレン、テープ。（以下、テープ）
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2
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テープを真ん中から半分に折ります。折目が付く様にしっかり折ります。
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3
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ササミの筋をテープの間に挟みます。
Ａを左手の親指と人差し指でツマミ、Ｂを右手の親指と人差し指でしっかりツマミ押えます
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4
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筋をしごく様にＡの部分を引っ張ります。
Ｂの押える力は緩めないようにして下さい。
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5
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綺麗に筋が取れました。
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コツ・ポイント
テープは使う前に、良く洗って下さいね！
魚のイワシ、サンマの骨も取れます。
魚のイワシ、サンマの骨も取れます。
このレシピの生い立ち
筋が綺麗に取れないと、気になるので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シズレ
