ブロックベーコンの卵とじ
マイ☆アラシ
作り方
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1
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＜下準備＞
・卵をといておく
・ブロックベーコンを縦に切っておく（そんなに薄くなくてＯＫ）
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2
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フライパンを温め、油を入れる
切っておいたブロックベーコンを焼く
（両面を軽く焼く）
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3
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ブロックベーコンに火が通ったら、溶き卵を流し入れる
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4
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卵を入れたらフタをする
（この時に少しだけ水を入れるとふっくらできます）
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5
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後はコショウなどで味をととのえ完成！
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コツ・ポイント
卵を入れた後に水を少々入れてふたをする
全体的に火力は中火～弱火で
全体的に火力は中火～弱火で
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をあさっていたら、、、ブロックベーコンがっ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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