アボガドとクリームチーズの生ハム巻き♪
作り方
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1
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アボカドは、皮を剥いて種から果肉をはずします。果肉は、スティック状に切り分けます。
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2
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クリームチーズも、スティック状に。(kiriのブロックなら、半分に切ります。)
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3
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1と2を生ハムで巻きます。アボカドもクリームチーズも、単独で巻いても美味しいです☆
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4
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お好みで、粉チーズ、塩、粗挽き黒こしょうなどをかけてください。(生ハムが塩味きついので、なくても十分です。)
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コツ・ポイント
具材は細めに切ると、巻きやすいです。
別々に巻いてもいいですし、生ハムの代わりにスモークサーモンでも美味しいです。
別々に巻いてもいいですし、生ハムの代わりにスモークサーモンでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
おもてなし用に、簡単に出来て美味しく、お酒にも合うものを考えました。