葉唐辛子の簡単炒め煮

辛いのがお好きな方は唐辛子の実、もしくは鷹の爪をお好きなだけ入れてください。

昔、母が良く作ってくれたレシピです。カナダでは一年中ペッパーリーフが売っているので、日本ではまだ時期ではありませんが作ってみました。こちらのものは辛くないので(味は似ていますがおそらくパプリカの葉だと思います）七味を振ってみました。