白桃とぶどうでスムージー
作り方
-
-
1
-
桃は洗って半分に切り種を取り除き一口サイズに切る。皮ごと使います。
-
-
-
2
-
ぶどうは好みで私は手のひらにのるくらい(ひとつかみ?分)洗って皮ごと使います。
-
-
-
3
-
ココナッツウォーターを注いでミキサーで30秒〜1分ほど。よく混ざったらできあがり。
-
-
-
4
-
ココナッツウォーターは砂糖や水など入っていない100%のものです。
-
コツ・ポイント
よく熟していると甘味料はいりません。桃は日本の物より小さめです。ココナッツウォーターはよく冷やしておいてください。手に入らなければおいしい水や牛乳にしてもいいです。
このレシピの生い立ち
1〜3月がシーズンの種なし皮ごと食べられるぶどうトンプソン。普段は冷凍してそのまま食べていますがとても甘いので好きな白桃とココナッツウォーターと合わせたら最高の味に。今年の桃は日本の物に固さもジューシーさも同じ、生でジュースで楽しみました。
(
)