余った☆切り干し大根の煮物で卵焼き☆
作り方
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1
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切り干し大根の煮物を細かく刻んで玉子と混ぜ合わせます。この時にお好みで白ゴマも一緒に入れて下さい。
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2
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フライパンにサラダ油を敷いて1〜2回位に分けて焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
私は食感が欲しくて白ゴマを入れてみましたが入れなくても大丈夫です。最初に焼く時になるべく具を多めに入れて焼くと作りやすいと思います(^-^)
このレシピの生い立ち
毎回の事ながら煮物って多く作ってしまいますよね(^-^;